Kenapa harus beli? Mari kita buat KEFIR sendiri

Apa saja peralatan yang ada butuhkan ? Sudah dibahas sebelumnya. Sekarang bagaimana kita membuat kefir sendiri? Yang anda butuhkan selain peralatan tadi, anda menyiapkan bahan-bahannya yaitu :

- Susu , sebaiknya menggunakan susu segar murni berkualitas, kalau ga ada gunakan susu cair kemasan seperti Diamond Chimory dll. Anda harus hati-hati karena ada produk susu kemasan yang menggunakan pengawet. Atau anda gunakan susu bubuk yang di cairkan sesuai petunjuk dalam kemasannya. Susu bubuk pun ANDA harus hati-hati, pilihlah yang terbaik.

- Bibit Kefir atau Kefir Grain atau Biji Kefir

Sudah itu saja, bahan-bahan yang harus anda siapkan. Marilah kita mulai membuat kefir sendiri, prosedurnya sebagai berikut :

1. Campurkan susu yang sudah disiapkan tadi dengan Bibit Kefir dengan perbandingan bibitnya sejumlah 5 % nya. Jadi kalau misalnya susu 1 liter, maka bibitnya 50 gram. Aduk pelan hingga terjadi percampuran yang merata. Kemudian tutup toples nya dan taruh ditempat yang gelap dan bersih. Biarkan selama 48 jam.

Mencampur bibit kefir dengan susu segar murni

2. 24 jam pertama buka toples nya dan aduk pelan ... 48 jam jadilah sudah kefir kita ini

Kefir siap panen

3. Menyaring gunakan saringan dan sendok plastik / spatula, atau saringan dari stainless steel. Saringan untuk memisahkan kefir dan bibitnya, sendok alat bantu untuk mempercepat proses penyaringan.

Bibit nya ketinggalan di saringan

Kalau pakai saringan plastik kita membutuhkan sendok untuk mengaduk agar kefir bisa cepat lolos tersaring, tapi hati-hati jangan sampai melindas bibit kefirnya. Sedangkan kalau menggunakan saringan stainless steel, cukup digoyang2 saja, karena lobang2nya lebih lebar.

Kelebihan menggunakan saringan dari stainless steel yang berlobang2 lebih lebar ini, proses penyaringan berlangsung lebih cepat. Tapi kekurangannya adalah banyak calon bibit yang ikut lolos ikut kefirnya tersaring, sehingga bibit yang tertinggal lebih sedikit dibandingkan dengan yang menggunakan saringan plastik.

Selesai sudah proses penyaringan kita ini

4. Penyimpanan kefir, dapat gunakan botol-botol seperti di bawah ini, baik yang baru ataupun bekas air minum kemasan, tentu yang bersih looh. Simpanlah dalam refrigerator / kulkas temperatur 5 drajat selsius.

5. Selesai, tugas selanjutnya adalah cuci-cuci. Semua peralatan harus dicuci bersih, jangan sampai ada sabun ketinggalan di saringan misalnya, karena akan merusak hasil kefir kita bahkan bisa membunuh bibit kefir kita nantinya.

Apabila belum jelas, silahkan menghubungi kami di :
- 0815 6666 050 atau 0813 279 3636 7 atau flexi 0274 7407566 / 88 atau 0819 31 787 358
- email/GTALK jhardoyo@gmail.com
- Facebook kami
- YM di jhardoyo
- SKYPE di jhardoyo

Terakhir :

- Bibit Kefir Rp 200.000 per 100 gram

Dapat dipakai sampai kapan saja, dan akan bertambah banyak. Ingat, bagi ANDA yang masih PEMULA, perlu memisahkan bibit kefir untuk cadangan, agar apabila anda salah mengoperasikan pembuatan kefir, bibit anda mati, masih ada cadangannya.

Cara menyimpan bibit kefir , simpan dalam refrigerator atau kulkas temperatur 5 drajat selsius. Beri sedikit susu untuk makanan nya si bibit ini selama disimpan.

bibit kefir, biji kefir, cara membuat kefir, harga kefir rp 200 ribu per ons, kefir, kefir grain, kefir jogja, keluarga kefir jogja, membuat kefir, membuat kefir sendiri, rahasia membuat kefir

Apa itu KEFIR

Kefir adalah pangan fungsional probiotik*, terbuat dari susu yang difermentasi dengan Kefir Grains, yang mengandung sekitar 40 jenis bakteri (beneficial bacteria) serta ragi (yeast) yang bermanfaat.

Masyarakat Pegunungan Kaukasus sebagai tempat asal Kefir, yang terkenal memiliki umur sangat panjang, yaitu lebih dari 100 tahun, dipercaya bahwa benih Kefir diberikan kepada rakyat Kaukasus oleh Nabi Muhammad SAW., sehingga benih Kefir itu disebut “Butir benih dari Nabi” (The grains of Prophet). Kata Kefir berasal dari ‘kafur’ (air dari mata air di surga yang berwarna putih, harum dan sedap rasanya - Q,76:5-6).

Kefir bukan hanya meredam keluhan, tapi mampu melakukan penyembuhan dan recovery atas kerusakan yang terjadi, karena Kefir mengandung mineral dan asam amino esensial yang berfungsi sebagai unsur pembangun, pemelihara dan memperbaiki sel yang rusak.

Kefir telah terbukti dapat mencegah dan mengobati:
Gangguan lambung &pencernaan seperti maag (gastritic, stomach ulcer, peptic ulcer, duodenal ulcer), colitis, colon cancer, sembelit, diare.
Arthritis, rematik, gout (kelebihan asam urat),
Alergi (termasuk asthma), meningkatkan sistem kekebalan tubuh (imunitas),
Detoksifikasi (menghilangkan racun dari dalam tubuh), migren
Penyempitan pembuluh darah.
Jantung (Ischemic Heart Desease)
Stroke, tekanan darah tinggi,
Anti-carcinogenic (pencegah kanker),
Insomnia (sulit tidur).
Mengendalikan kadar kolesterol
Mengendalikan kadar gula darah pada penderita diabetes.
Menetralkan pengaruh buruk junkfood atau kelebihan konsumsi gula.
Candidiasis, Sindrom Kelelahan Kronis, ADHD.,
Emphysema,Tuberculosis,Hepatitis,
Meningkatkan kesuburan dan stamina pria maupun wanita
dan berbagai khasiat lainnya.
Bahkan ada penderita leukemia (kanker darah) yang sembuh setelah mengkonsumsi Kefir secara teratur.

Menyimpan & Mengonsumsi Kefir
Kefir harus disimpan di lemari pendingin (0 - 4 derajat Celcius). Hindarkan dari bahan pengawet, dan jangan dipanaskan. Tahan sampai 2 minggu di kulkas (simpan di bagian tempat penyimpanan daging/chiller).
Mengkonsumsi Kefir sama dengan mengonsumsi makanan sehat biasa. Tidak ada efek samping bila kelebihan mengonsumsi Kefir.
Karena sifatnya sebagai agen detoksifikasi, jangan dikonsumsi pada saat pengobatan dengan antibiotika*.

**********
Probiotik* : adalah mikroorganisme yang berguna, dan kalau konteksnya adalah pangan, berarti makanan atau minuman yang berisi mikroorganisme-mikroorganisme yang begitu masuk dalam tubuh akan dapat berguna dan meningkatkan kesehatan tubuh.

Antibiotika* : adalah zat kimia yg dihasilkan oleh berbagai mikroorganisme, bakteri tertentu, fungsi, dan aktinomisetet yg dlm kadar rendah sudah mempunyai kemampuan untuk menghambat pertumbuhan atau menghancurkan bakteri atau berbagai mikroorganisme yg lain.

Keterangan Gambar
Bibit Kefir dari Jogja

Bibit Kefir asli Kaukasia
Rp 200.000 per 100 gram

Kefir Plain ( Bening atau Prima )
Rp 20.000 curah per liter

Kefir Jambu Biji Merah
Rp 30.000 dalam botol ukuran 1000 ml

Frozen Kefir
Rp 40.000 dalam botol ukuran 1000 ml
aneka rasa

Info :
0813 279 3636 7
0815 6666 050
0819 31 787 358

Email jhardoyo@gmail.com

KEFIR Sebuah Harapan sembuh dari PSORIASIS LUPUS

PSORIASIS ATAU LUPUS
Anton Karsin

Ceritanya begini : Anak saya menderita penyakit psoriasis....yg sewaktu waktu terasa gatal.....saya buatkan kefir soya dgn ratio susu kedelai murni/soya 70%, sumur 30% kemudian diberi starter prima....prosesnya sama dgn pembuatan kefir biasa....diminum 2 x sehari.....alhamdulillah gatal-2nya berkurang. Namun mengkonsumsinya hrs rutin
Sabtu, 21 Januari 2012

Ki Tanto
Mas Djoko kalau psioriasis kena kefir sembuh, kalau lupus harus jangka panjang karena menyangkut imunitas tubuh yang menyerang diri sendiri, mirip tapi bukan HIV
Sabtu, 21 Januari 2012 jam 22.00 kira2

Anton Karsin
Yang rutin diminum adalah kefir beningnya (wheys) bukan yg kentalnya (prima), susu kedelainya/soya hrs pesan ke pabrik tahu di Lembang via tukang tahu langganan isteri untuk mendapatkan susu kedelai (soya) yg tawar dgn harga per liter Rp. 6.000,- Indikasi yg terlihat adalah terjadi bercak merah pd kulit....menebal & gatal (seperti eksim kering).....kulit yg kering tsb sewaktu-waktu akan rontok kalau digaruk seperti ketombe & kulitnya mulus kembali. Ini terjadi setelah dia menikah & memiliki1 orang putri. Anehnya sekarang jarang sekali makan nasi krn mempercepat kumatnya penyakit tsb
Sabtu, 21 Januari 2012 jam 22.00 kira2

Anton Karsin
Kang H R Agus Sunandar, anak sy pertama kena psoriasis...pertama kali dialami taun 2003, berobat ke bbrp dokter kulit hampir semua menyatakan anak saya punya penyakit eksem, tp ada 1 dokter di medan yg memiliki doagnosa berbeda, beliau menyebutkan anak saya terkena psoriasis, menurut beliau psoriasis itu adalah penyakit autoimun, bersifat genetis, tidak menular namun rekuren dan hanya terjadi pd orang2 yg sudah memasuki usia dewasa. Di tahun yg sama ketika anak saya berkunjung ke Penang, dia menemukan 1 klinik dan mencoba terapi disana. Di klinik tsb anak saya menjalani serangkaian tes dan kemudian diketahui pemicu dr penyakit tsb adalah pemasangan kawat gigi. Kemudian anak saya disarankan untuk diet karbohidrat & lbh banyak mengkonsumsi makanan yg mengandung banyak isoflavon.
Minggu 22 Januari 2012 16.00 an

Anton Karsin
Yang heran Kang Agus, sejak minum kefir soya bening...ada pengaruhnya.....kulit yg menebal murudul (seperti ketombe tp tebal)..sekarang kulitnya bersih sekalipun msh ada bekas-2 dikulit agak merah (kt orang jawa mah nglungsungi kitu ?).
Minggu 22 Januari 2012 16.00 an

Kefir menggagalkan vonis AMPUTASI, Diabet sembuh berkat Kefir

Ki Tanto mengisahkan
Kakek duda 73th ini 4 tahun lalu sengaja diterbangkan dari Tiongkok ke Indonesia atas kecintaan para kemenakannya dalam rangka Amputasi kaki sebelah kirinya yang membusuk memakan jari jarinya yang terkena gangren akibat penyakit diabetes.Bahkan sudah dipilih rumah sakit gengsi di Surabaya dimana operasi pemotongan kaki akan dilaksanakan

Ibu Vy kemenakan prempuan yang tinggal di Blitar dan baru beberapa bulan merasakan manfaat Kefir dari kami menyempatkan diri mampir di Batu untuk berbincang kemungkinan gengren diupayakan sembuh lewat konsumsi kefir, kami menunjukan data2 yang kami miliki dan kami mengajak ibu Vy menjumpai Customer2 kefir yang menikmati hidup sehat memanfaatkan konsumsi kefir. Akhirnya disertai sang suami hari itu juga Ibu Vy berangkat ke Surabaya dengan tekad diupayakan sebisa mungkin agar sang paman bisa dirawatnya sebelum menghadapi meja "penjagalan" yang rencananya akan dilakukan 3 hari kedepan.

Usaha ini awalnya sangat ditentang 2 orang kakaknya, seorang dokter spesialis di Denpasar dan seorang lagi pemilik apotek di Blitar, Tapi keputusan terkhir dikembalikan pada sang paman yang entah dengan bujuk rayu apa akhirnya setuju untuk dirawat di Blitar, Tetapi justru kesulitan besar adalah waktu mengeluarkan dari RS "X " itu sendiri, maklum ikan sudah ditampung di aquarium, RS tentu berupaya tidak kehilangan lagi.

Foto ini diambil setelah 1 bulan perawatan dengan bantuan seorang suster perawat setempat, luka membusuk itu mengering dan membaik, meskipun masih ke hitam2an dan si Paman sudah mulai latihan berjalan sendiri, butuh waktu 3 bulan untuk betul betul sembuh, Kefir tidak hanya diminum saja tetapi dioleskan kebagian yang luka.

Kefir Bening Rp 40.000 dan BioJANNA Rp 70.000

Herbal terlaris " BioJANNA" formula nutrisi herbal hayati dari hasil fermentasi air kelapa dan susu yang memadukan teknologi mikrobakteri terkini yang sangat efektif dan mujarab untuk menjaga kesehatan, meningkatkan metabolisme, imunitas dan stamina tubuh, memperbaiki pencernaan dan menetralisir racun. kemasan menarik,

Isi 350 ml. reaksi cepat, lagi booming di pasaran. Harga eceran terendah Rp. 70.000 bisa lebih. dapatkan disc menarik.

Kefir Bening Rp 40.000 (isi 1000 ml) Harga khusus untuk pecinta BioJANNA

Manfaat Kefir - Ringkasan

Berikut ini diuraikan manfaat kefir sbb. (klik, silahkan)

Ringkasan
Manfaat Lengkap Kefir Bening Bagian Kesatu (no. 1 s/d no. 50)
Manfaat Lengkap Kefir Bening Bagian Kedua (no. 51 s/d no. 100)

Referensi Raja Yogurt Raja Kefir

Manfaat Kefir

Luar biasa, ada 100 manfaat Kefir.

1	Sebagai sumber berbagai macam enzim pencernaan yang akan membantu meringankan proses pencernaan dalam saluran pencernaan
2	Merangsang produksi enzim di dalam tubuh dan membantu memperbaiki fungsi empedu dan pankreas, meringankan kerja empedu, liver dan pankreas
3	Memiliki sifat menekan berbagai macam radang organ penting bagian dalam tubuh (anti-inflammatory)
4	Memperbaiki fungsi otot, sendi dan sistem motorik tubuh
5	Melindungi tubuh dari infeksi virus
6	Menyembuhkan Candidiasis (serangan jamur pada organ selaput lendir pada mulut)
7	Mampu mencegah paru-paru basah dan radang paru-paru (pneumonia)
8	Mencegah serangan asma, mencegah asma kambuh, mengobati asma saat sedang kambuh
9	Sangat efektif menurunkan kadar gula dalam darah. Sangat baik bagi penderita diabetes
10	Mengobati masuk angin Read the rest of this entry »
11	Mampu meredakan dan menyembuhkan penyakit bronkitis
12	Mengobati infeksi saluran pernafasan atas
13	Mampu meredakan flu dan mencegah flu babi
14	Mampu mengobati tukak lambung (gastritis)
15	Mencegah dan meringankan haemorrhoid (ambeien/wasir)
16	Mencegah dan mengobati encok
17	Memperkuat otot jantung. Mencegah jantung koroner
18	Menyehatkan ginjal. Memperbaiki fungsi ginjal. Meringankan kerja ginjal
19	Sangat efektif mempercepat penghentian perdarahan pada luka baru maupun lama
20	Melindungi tubuh dari serangan TBC
21	Sebagai sumber bakteri probiotik yang baik bagi usus
22	Mengendalikan berat badan
23	Memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis
24	Membersihkan saluran pencernaan
25	Sumber alternatif pengganti susu bagi penderita lactose intolerance (tidak cocok susu)
26	Menyegarkan badan
27	Mengoptimalkan metabolisme tubuh
28	Mencegah penyakit saat perubahan musim
29	Baik bagi kesehatan jantung
30	Baik bagi kesehatan liver, ginjal, lambung dan usus
31	Menyehatkan kulit tubuh dan kulit wajah
32	Membantu penyerapan nutrisi ke otak
33	Membantu meredakan rasa sakit saat haid/menstruasi
34	Baik bagi ibu hamil, sumber kalsium dan magnesium selama hamil
35	Memperkuat tulang janin dalam kandungan
36	Baik bagi ibu menyusui, meningkatkan kualitas dan kuantitas air susu
37	Kalsium kefir 100% organik sehingga dapat diserap tubuh dengan sempurna
38	Baik bagi orang yang sedang dalam proses penyembuhan
39	Dipercaya mampu meredakan stres
40	Memiliki kandungan zat gizi yang lebih lengkap dari susu murni
41	Membantu menurunkan kolesterol jahat
42	Mampu membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi
43	Menjaga kesehatan kuku
44	Baik bagi penderita patah tulang karena mampu mensuplai kalsium dan magnesium untuk proses regenerasi tulang yang patah
45	Dipercaya memperpanjang umur
46	Sebagai antioksidan penangkal radikal bebas
47	Dapat membersihkan tubuh dari endapan racun sisa metabolisme
48	Mencegah kanker saluran pencernaan dan kanker usus besar
49	Dipercaya mencegah kanker prostat
50	Sebagai Produk Organik Pengganti Obat (POPO) yang murah, natural dan terbukti khasiatnya selama ratusan tahun
51	Mampu mencegah timbulnya berbagai jenis tumor
52	Meningkatkan daya tahan tubuh pada saat cuaca sangat tidak menentu
53	Mengurangi resiko terkena sariawan
54	Sebagai minuman awet muda
55	Menyehatkan rambut, memelihara kesuburan rambut
56	Mencegah/meredakan panas dalam
57	Menjaga kesehatan organ reproduksi
58	Mempercepat pemulihan saat lelah karena aktivitas berat
59	Menjaga kesehatan rongga mulut
60	Menyehatkan organ-organ hormonal dalam tubuh
61	Membantu menambah massa otot bagi para olahragawan
62	Sebagai sumber asam amino esensial bagi tubuh
63	Meningkatkan kesehatan dan kekuatan gusi
64	Membantu menjaga kesehatan persendian
65	Meningkatkan elastisitas pembuluh darah
66	Cocok untuk dikonsumsi para semi-vegetarian
67	Sebagai bahan campuran masakan yang menyehatkan, terutama untuk beberapa menu masakan khas Eropa
68	Jika rajin mengkonsumsi kefir sejak muda, dipercaya mampu mencegah kepikunan dini
69	Sebagai salah satu sumber kalsium terbaik bagi wanita yang memasuki masa menopause
70	Menyehatkan para manula
71	Menjaga kesehatan sistem saraf
72	Baik untuk dikonsumsi para perokok
73	Mampu menekan beberapa jenis alergi
74	Menjaga kesehatan paru-paru serta organ tubuh lainnya
75	Menjaga kesehatan otak
76	Menjaga kesehatan sel darah merah
77	Dipercaya mencegah kanker payudara, kanker leher rahim
78	Secara tidak langsung mampu meredakan insomnia (susah tidur)
79	Mampu meredakan vertigo
80	Efektif melawan infeksi jamur Candida albicans dan Candida vaginalis
81	Meredakan diare, baik diminum selama diare
82	Membantu menjaga kesehatan tubuh saat kurang tidur
83	Menekan pertumbuhan bakteri E. coli dan bakteri patogen saluran pencernaan lainnya
84	Membantu meringankan kerja liver selama proses detoksifikasi dalam tubuh
85	Dipercaya mencegah timbulnya jerawat
86	Baik dikonsumsi orang yang tinggal di tempat dengan polusi udara yang tinggi
87	Baik dikonsumsi orang yang sedang menjalani rehabilitasi narkoba
88	Baik dikonsumsi orang yang sedang menjalani rehabilitasi alkohol
89	Baik dikonsumsi orang yang sedang menjalani terapi tulang punggung
90	Baik dikonsumsi orang yang sedang menjalani penyembuhan pasca operasi
91	Baik diminum untuk membantu meredakan rematik
92	Meningkatkan kualitas sel sperma
93	Diyakini baik bagi penderita autisme
94	Mengkonsumsi kefir secara teratur baik untuk perkembangan sel otak anak-anak
95	Sebagai pengganti susu untuk anak-anak yang tidak suka susu
96	Sebagai pengganti susu untuk orang dewasa yang tidak suka minum susu
97	Baik dikonsumsi bagi penderita anemia (kurang darah)
98	Dipercaya mampu mengobati cacingan
99	Baik untuk diminum setiap saat dalam segala kesempatan.
100	Mengkonsumsi Kefir, Yoghurt, Kombucha, Kefir Air akan sangat membantu menyempurnakan kesehatan anda!